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大工の日記

日常の日記です。 ダイエット中

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にんにくの素揚げ

事務所菜園で収穫しました。

ninn

小さなニンニクでこんなに大きくなりました。

ninn1

引っこ抜くにも力がいります。

ninn2

土を落として、根を切ってきれいになりました。

結構大きくてびっくりです。


ninn3

160℃の油で10分あげました。

ホクホクのお芋さんみたいでうまいです!

上げた油はニンニクオイルとして使えます

ただ、事務所中にニンニク臭が広がるので危険です(爆)
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  1. 2013/05/18(土) 08:09:37|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

お宅の菜園は 実によく育つ ヽ(^o^)丿

ニンニクまで仕込んでましたか… 元気満々ですね(笑)
  1. URL |
  2. 2013/05/19(日) 07:20:32 |
  3. スローライフMama #-
  4. [ 編集 ]

これは旨そうだ!!
是非、次回の会で!!
臭い?(笑)
  1. URL |
  2. 2013/05/19(日) 12:18:58 |
  3. nkucchan #-
  4. [ 編集 ]

ニンニク、ですか!

こんばんは。

立派なニンニクですね~。
油は、マー油みたいに使えるのでしょうね。

茎は、食べられませんか?
  1. URL |
  2. 2013/05/19(日) 21:54:57 |
  3. 禁玉減酒 #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

mamaさん、

無駄に元気付けてどうするんでしょ~(笑)
どこで発散しましょうかね~?
  1. URL |
  2. 2013/06/19(水) 09:57:46 |
  3. ヘイカケ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

nkucchan さん、

旨いけど臭い!!

やるの忘れてたね(爆)
  1. URL |
  2. 2013/06/19(水) 09:58:21 |
  3. ヘイカケ #-
  4. [ 編集 ]

Re: ニンニク、ですか!

禁玉減酒 さん、

そういえば茎もつかえそうですね!

事務所中ニンニク臭が凄いです(笑)
  1. URL |
  2. 2013/06/19(水) 09:59:31 |
  3. ヘイカケ #-
  4. [ 編集 ]

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